En fest i munnen

Far i huset har en torskerett på repertoaret som er så god. Den er rett og slett en fest i munnen! Vi fant den i en avis i fjor sommer. Verandaen var full av selvdyrket squash og vi var på utkikk etter noe nytt å lage. Så fant vi den da, denne oppskriften som får hver celle i kroppen min i godt humør. Jeg fryder meg som et barn, for smakene passer så godt sammen. Jeg overtalte far til å lage den i går, og det føltes som sommer.

image

Torsk med spekeskinke, squash og potet - og mer.

Hvis du liker ingrediensene hver for seg, kan du umulig bli skuffet. Torskeretten er komponert av matskribent i VG, Magnar Kirknes, og du finner oppskriften her.

Dette innlegget ble publisert i Hverdagsliv, Matoppskrifter og merket med , , , , . Bokmerk permalenken.

2 svar til En fest i munnen

  1. Makira sier:

    Vi burde definitivt spise mer fisk, men jeg er kresen på ting som lever i vann og samboeren min mener han er «allergisk» 😉

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s